Assalamu'alaikum...
Sedihnya teman2 seperjuangan pada lama ga update, kunanti2 apdetan mereka ga muncul2 juga... jd ga punya semangat buat update blog... Ayo donk update blognya mba Rina Audie, mba mimie Jasmine Kesuma, mba Ayudiah Respatih, Ummu Fatima... Kalo mba Erikasari sama mba Anna Dina udah lama ngilang dari peredaran, berharap mereka cepat kembali menghiburku dengan karya2 dan cerita2nya...
Kali ini daku cm punya puding roti, lagi banyak roti tawar, bosen klo cm di oles2 selai sm meises, teman2 sih udah lama demam puding roti yaa... tapi daku baru kali ini nyoba... Dulu pernah bikin buat abel tapi pake susu cokelat dan waktu itu masih pake microwave yang ga bs di prediksi berapa suhunya, kayanya terlalu kering waktu itu meski tetep enak sih... yang ini lebih mirip sama puding roti beneran... hehe...
Suka banget sama resep ini krn ga pake "timbangan" , cuma modal sendok makan da botol susunya abel...
alhamdulillah seloyang ini habiiissss sekejap oleh daku dan suami tercinta...
makasih resepnya ya ibu memel.... ijin copas di mari yaaak... ^^
Ini yang versi saya yaa...
Puding Roti
bahan:
6 lembar roti tawar (masing2 potong jadi 4 bagian)
400 ml susu UHT putih
3 butir telur
7 sdm gula pasir
3 sdm terigu
4 sdm mentega cair
1 sdt vanilli
almond cincang/kismis secukupnya
chocolate chips/meises untuk taburan
kayu manis bubuk untuk taburan (optional)
cara membuat:
Siapkan loyang yang telah di olesi dengan mentega, tata roti tawar yang telah dipotong2 di dalam loyang tersebut. sisihkan
mix telur dan gula sampai putih kemudian masukkan terigu, mentega cair dan vanili, aduk rata kemudian masukkan adonan ini ke dalam susu cair, aduk sebentar.
siram adonan ke dalam loyang hingga merata ke sela2 roti, taburi almond/kismis, chocochips atau meises , taburi kayu manis bubuk.
Panggang 160 dercel selama 30menit / sampai matang (saya tunggui biar ga gosong, takut kecolongan kalo di tinggal karena di resepnya tidak ada keterangan berapa derajat celcius suhunya, jadi saya ganti2 suhu antara 150-170, ( atau menurut resep bisa dikukus selama 35 menit)
woooo....ternyata ada yang ngrasani aku to...
ReplyDeleteiya nih muales banget mau ngeblog lagi. Setelah posting sate usus maagku kambuh karena makan gorengan sama cabe (bandel). Akibatnya mual 3-4 hari. Setelah sembuh dan rehat agak lama, jadi kumat ni malesnya.
Di rumah aku juga punya stok roti tawar, pingin diolah kok ya malesnya ini lho nggak mau pergi.....
Lama lama sebel juga ditemploki rasa malas. Doain aku bisa eksis lagi yaaa....
mba rina... update an mu itu mood boosterku loh... moga sehat selalu yaahhh... ^^
Deleteweee.... pantesan hari ini mataku kedip2 terus...(emang selama ini ng kedip??) eheee
ReplyDeletedi rasanin...
saia lagi demam ini.... udah 3 hari demam ng ilang2...ini saja ngadep kompi sambil kepala cenat cenut... doakan semoga cepat sembuh ya...
biar bs eksis lg... ^_^ #colek mb rina audie
mba mimie... update an mu itu mood boosterku loh... moga sehat selalu yaahhh... ^^
DeleteHadiiiiirrrr......im back sistaaaa...
ReplyDelete*Comot puding..
maaaakkkk.... awas ya kalo ga update lama... *ambil golok
Delete