9.11.12

Wedang Horog-Horog

Pasti banyak yang belom pernah denger makanan yang satu ini, konon makanan yang bernama horog2 ini cuma dijumpai di JEPARA (kota dimana saya dilahirkan dan dibesarkan *ga penting yaaaa hahahaa). kalo mau tau seluk beluk tentang horog-horog baca disini.


Umumnya horog2 banyak dijajakan diwarung2 bersama bakso ata pecel sebagai pengganti nasi atau lontong. dan yang paling diminati adalah horog2 dimakan dengan lauk sate kikil yang dibumbui pake blondo (sisa pembuatan minyak kelapa) hmmmm... guriihhhh...
kali ini saya olah horog2 menjadi minuman, ini juga favorite saya sejak kecil, sering dibikinin ibu terutama dibulan puasa. kalo dihari2 biasa bikinnya siang hari, pas musim kemarau bikinnya es horog2, tapi kalo musim penghujan bikinnya wedang horog-horog, tapi intinya sama koq cuma beda hangat dan dingin doank... 


Cara bikinnya pun mudah, siapkan horog2, santan/susu UHT putih, gula pasir dan garam sesuai selera... Campurkan semua jadi satu. mudah kan? Gurihnyaaaa ga nahaannnn.... ^_*

post by at
Label: ,

6 comments:

  1. mimie 9.11.12

    assalammualaikum bu....
    kirim ke dumai bu.... ^_^

    ReplyDelete
    Replies
    1. analisa 9.11.12

      Wa'alaikumsalam mba mimie.. Segera meluncur yaa..

      Delete
  2. Rina Audie9.11.12

    hihi...namanya locu...
    kata horog-horog jadi inget nama awug-awug, hehehe...
    unik gitu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. analisa 9.11.12

      Tiap org bilang namanya aneh mba rina.. Hihihi.. Awug2 ky sering denger tp penampakannya lupa yg ky gmn..

      Delete
  3. Unknown10.11.12

    namanya lucu ya, baru tau ... mba bikin sendiri horog-horognya? ^^

    ReplyDelete
  4. analisa 10.11.12

    padahal jepara-semarang deket ya mba tapi jarang yg tau... kalo jalan2 jepara wajib cobain mba dina... horog2nya beli mba, sesepuh sekitar pada ga tau gmn cara bikinnya... hehehe...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)