11.2.13

Ajam Penjet

Bismillah...
Rasanya lama sekali ga makan menu favorit upin-ipin nih... coz di indo kemarin lagi marak flu burung ,ibu ngelarang putra-putrinya makan unggas... jadi sama sekali ga nyamperin warung ayam goreng favorit deket rumah... kalo ayam disini insyaAllah amanlah...





RESEP

Ayam Goreng.

setengah ekor ayam  potong menjadi beberapa bagian
1 sdt ketumbar halus
1sdt garam

Cara membuat :

Cuci ayam hingga bersih, taburi ayam dengan garam dan ketumbar, remas-remas biar meresap, diamkan selama 10 - 15 menit, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.


Sambal Tomat
Bahan :
-  4 Cabe merah besar, potong-potong (saya pake cabe orange)
- 6 siung bawang merah, potong-potong (kalo di madinah bawang merah sebesar bawang bombay jadi saya pake 1 bawang)
- 1 buah tomat besar
- Garam, secukupnya
- Gula jawa atau gula pasir. secukupnya
- Minyak untuk menggoreng.

Cara menbuat :
- Goreng semua bahan kecuali garam dan gula.
- Setelah semua rata, angkat tiriskan.
- Campurkan garam dan gula lalu haluskan.
- siap di sajikan.


Penyelesaian :

Letakkan ayam ke cobek berisi sambal lalu penyet-penyet deh...


                                                                SEMOGA BERMANFAAT


8 comments:

  1. wah...jadi lapeer nih Mbak...sambelnya ga nguatiin :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehehe... palagi kalo ummu fatima yang bikin...

      Delete
  2. wow.......
    keren fotonya. bening..... ^_^

    ReplyDelete
  3. ini kesukaan si akang....sambelnya secobek pun pasti abizzz..

    ReplyDelete
    Replies
    1. sama donk bund sama akang sy... hehehehe

      Delete
  4. enak nih ayam penyet ... fotonya beningggg :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. nagiiihhh mba, makasiiihhh ;)

      Delete